Kötträtter | Pasha İstanbul

ALI NAZIK (Lammkött/Kyckling)

Kolgrillad lammrostbiff eller kycklingspett på bädd av kolgrillade auberginer med vitlöksyoghurt och skirat smör. Serveras med ris.

ANTRIKOT / ENTRECÔTÉ

Kolgrillad entrecôté med kollgrillade tomat och paprika. Serveras med bearnaisesàs, ris och potatis.

IZGARA KÖFTE

Nötbiffar med kollgrillade tomat & paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.

DANA SIS

Kalvytterfiléspett, kolgrillad tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis

KUZU SIS

Lammspett, grillad tomat och paprika. Serveras med ris , potatis och tzatziki.

KUZU PIRZOLA

Lammkotletter, grillad tomat & paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.

SAC TAVA (Turkisk Biffgryta)

Kalvytterfilégryta med lök, tomat, paprika och turkiska kryddor. Serveras med tzatziki & ris.

SOSLU KUSBASI

Kalvytterfiléspett med turkisk smör och paprikasås, kolgrillad tomat, paprika och sås. Serveras med tzatziki, ris och potatis.

LAMMLÄGG / INCIK

Ugnslagat lamm. Serveras med ris, kolgrillad tomat, paprika och tzatziki.