Pasha Istanbul
Äkta kolgrill från Turkiet
Familjerestaurang i Borås – allt grillas över kol, precis som hemma i Istanbul
Vad Våra Gäster Säger
Se varför våra kunder älskar oss
750+ recensioner
“Fantastisk god mat, äkta grillsmak, äkta kolgrill. För dig som vill äta riktigt gott. Andra gången där med frugan och vänner, lika uppskattat varje gång”
Teriff Einarsson
15 oktober 2024
“Så bra. Jättetrevlig personal, fantastisk god mat och stora portioner. Fräsch lokal och billiga priser. Vad mer kan man begära. Hit kommer vi tillbaka den saken är säker.”
Ulrika Skoglund
20 oktober 2024
“Kan varmt rekommendera detta ställe. Det är massivt massiva portioner, maten är av riktigt god kvalité, vi blev bjudna på tre (!) korgar med nygräddat bröd, samt att vi bjöds på baklava till dessert.”
Arman A
25 oktober 2024
“Maten är supergod, har trevlig personal och generösa öppettider! Väl värt ett besök.”
Malin Nilsson
8 december 2025
Lunch 11:00–15:00
Ny rätt varje dag. Salladsbuffé, soppa, dryck, kaffe och baklava ingår.
Lunch stänger om:
Vad vi serverar
Entrecôte
Grillad entrecôte med kolgrillad tomat och paprika. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Adana eller Urfa
Lammfärsspett, stark eller mild. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Menekşe
Kycklingfärsspett. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Tavuk Sis
Marinerat kycklingspett. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Mix 1
Kalvfärsspett och kycklingspett. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Mix 2
Halvt lammfärsspett och halvt kycklingspett. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Kolgrillad Lax
Grillad lax. Serveras med ris, potatis och remouladsås.
Köfte
Nötfärsbiffar med turkiska kryddor. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Halloumi
Grillad halloumi med stekta grönsaker. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Falafel
Falafelbollar. Serveras med ris, potatis och tzatziki.
Vår Meny
Upptäck smakerna från Turkiet
Dagens Soppa
Soppan varierar varje dag, vänligen fråga personalen!
Om oss
Familjerecept. Äkta kol. Ingen gas.
Vi är en familjerestaurang som grillat över kol i tre generationer. Allt kött, alla grönsaker – samma metod som i Istanbul. Inga genvägar, inga kompromisser.
Vi ger dig riktigt bra mat till rimligt pris, och ser till att du mår bra när du lämnar oss.
Grillas över kol
Ingen äkta grillsmak utan kol. Vi gör det rätt.
Familjerecept
Från Istanbul, via Borås, direkt till ditt bord
Gjort med omsorg
Vi lagar maten som vi själva vill äta den
Kom förbi
Ring oss eller dyk upp – vi fixar bord